De la Ruche

Histoires, conseils et sagesse du miel.

1 avr. 2026 Par Dany

Les Bienfaits du Miel Libanais Brut

Découvrez pourquoi le miel brut et non filtré des montagnes du Liban est bien plus qu'un édulcorant : c'est un remède naturel soutenu par des siècles de tradition.

15 mars 2026 Par Dany

Une Journée dans la Vie d'un Apiculteur Libanais

Suivez-nous lors d'une journée typique dans notre rucher familial à Barhalioun, des inspections à l'aube à l'heure dorée de la dégustation de miel.

1 mars 2026 Par Dany

Comprendre les Variétés de Miel : Thym, Chêne et Fleurs Sauvages

Tous les miels ne se ressemblent pas. Découvrez ce qui distingue le miel de thym, de chêne et de fleurs sauvages en saveur, couleur, texture et bienfaits.